Dal 2014, l’Associazione Culturale Ponte ha allestito con testimonianze materiali e documentarie una sezione riguardante la coltura del granturco e del fagiolo nella Piana di Lucca. 

Gli oggetti recuperati per lo più erano stati buttati via dalla gente, spesso per essere bruciati nella legna.
Sebastiano Micheli iniziò a raccogliere gli oggetti a casa sua, poi però pensando fosse buono diffondere il materiale, nel 1985 fu fondata l’Associazione Culturale Ponte, che continua ad occuparsi tutt’ora di questa sezione.